Zeytinlerimiz
Arbequina 500ml- 2024 Eylül “İlk Hasat” 2024-2025
₺900,00
Açıklama
Ürün Bilgileri:
- Zeytin Türü: Arbequina
- Hasat Tarihi: 15 Eylül 2024
- Bölge: Manisa / Köprübaşı
- Hasat Tipi: Elle hasat
- Asit Oranı: 0,2’den düşük
- Sıkım Yöntemi: Soğuk sıkım
- Filtre Durumu: Tüm ürünler filtre edilmiştir
- Ambalaj Tipi: Cam şişe (Ödüllü tasarım)
- Ambalaj Miktarı: 500 ml
- Kullanım Alanı: İçilebilir, sıcak & soğuk yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir
Arbequina Zeytinyağı Profili ve Tadım Notları
Arbequina zeytinyağı, yoğun meyvemsi aromaları ve çarpıcı yeşil rengi ile öne çıkan bir lezzet profiline sahiptir. Hassas, pürüzsüz yapısı, zeytin meyvesinin saf hali gibi ağızda hoş bir his bırakır. Bu özel zeytinyağı, badem, yeşil muz, domates, elma, enginar, yaprak ve çimen notaları ile tat ve koku açısından zengin bir deneyim sunar. Doğal meyvemsi aroması, hafif bir yakıcılık ile birleşir, bu da tazeliğini ve kalitesini gösterir. Ürünlerimizde hiçbir zaman negatif kusurlar bulunmaz; zeytinyağlarımız en yüksek kalite standartlarına uygun olarak üretilir.
Her yıl muhteşem duyusal özelliklere sahip HERMUS ürünlerini sofralarınıza sunuyoruz. HERMUS ile zeytinyağının gerçek dünyasını keşfederek benzersiz bir duyusal deneyime hazır olun…
| Ağırlık | 0,5 kg |
|---|---|
| Marka |
HERMUS |
Stokta
Kargo günlerimiz pazartesi ve çarşamba günleridir.
Yüksek Kaliteli Bir Zeytinyağı ile ilk kez tanışacak olanlar için hatırlatmalar ;
Lütfen satın alacağınız ürünün yüksek kaliteli bir ürün olduğunu ve kimyasal ile duyusal açıdan tüm uluslararası kalite standartlarını karşıladığını, dolayısıyla aşağıda belirtilen özellikleri taşıdığını unutmayın.
Duyusal Analiz Standartları: COI/T.20/Doc. no. 4- International Olive Oil Council
Düşük kaliteli zeytinyağlarında bulunmayan bu özellikler, alışık olmadığınız bir yoğunluk veya rahatsızlık hissi yaratabilir. Bu durumda, satın alma kararınızı yeniden gözden geçirmeniz önerilir.
Olumlu Nitelikler
Meyvemsilik: Burun ve geniz yoluyla hissedilen meyvemsi aromalar (çağla badem, golden elma, vanilya, çiçekler, muz kabuğu, çimen, yeşil, yeşil meyvemsi, fındık, taze ceviz, olgun meyvemsi, yumuşak meyvemsi, enginar, domates) en az biri veya birden fazlası
Acılık: Dilin üst yüzeyinde geriye doğru özellikle orta ve iki yan tarafında bulunan tat alma hücreleri vasıtasıyla hissedilir. Karabiber acısı tadıyla tanımlanabilir.
Yakıcılık: Erken hasat zeytinlerden üretilen yağların karakteristik ısırıcı dokusal hissidir. Bu his, ağız boşluğunun tamamında, özellikle de boğazda algılanabilir. Genizde hissedilen dokunsal ısırıcılık, batma ve öksürme ihtiyacı hissi ile uyarma özelliği gösterir.
Oleocanthal İçeriği
Ürünlerimiz, erken hasat ve doğru işlemle üretilen kaliteli zeytinyağlarıdır, bu nedenle fenol seviyesi yüksektir. Oleocanthal, öksürmeye neden olabilen ve “acılık ve yakıcılık” olarak kalite standartlarında yer alan bir fenoldür. Acı veya biberli bir tatla dilde ve boğazda karıncalanma hissi yaratabilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.