Zeytinlerimiz
Sumak 45 gr
₺80,00
Sumak , yabani bir bitki olan sumağın meyvelerinin kurutulması ve sofra tuzuyla birlikte öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Bu baharat koyu kırmızı rengi ve ekşiliği ile Ortadoğu’nun en çok bilinen baharat çeşitlerinden biridir. Sumağın sağlık için birçok faydası bulunur.
| Ağırlık | 0,1 kg |
|---|---|
| Marka |
HAYFENE |
Stokta yok
Kargo günlerimiz pazartesi ve çarşamba günleridir.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
Sumak, Tuz
Nerelerde Kullanılır
Son dönemlerde sumağın kullanım alanı çeşitlenmiştir. Sumağın en çok kullanıldığı yemek çeşitleri sumaklı soğan salatası, kısır, kuru patlıcan dolması, Gavurdağı salatası, Arnavut ciğeri, et ve sebze yemekleridir. Genellikle salata soslarında kullanılan bu baharat, yemeklerinde ekşi tatları sevenler için lezzetli bir baharat çeşididir. Sumağı bitkisel çay olarak da tüketebilirsiniz.
Favori Tariflerimiz
● Kuru fasulye piyazı,
● Sumaklı kuru dolma,
● Sumaklı acılı ekşili çorba.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.