Zeytinlerimiz
Tütsülenmiş Tatlı Kırmızı Biber 45 gr
₺200,00
Hayfene tütsülenmiş tatlı kırmızı biberlerin meşe ateşinde közlenip ardından kurutulması ve öğütülmesi ile elde edilen baharat çeşididir. Bu baharat yoğun aromaya ve kokuya sahiptir. Tütsülenmiş tatlı kırmızı biberin özellikle İspanya, Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanıldığı bilinir. Bu baharat son yıllarda Amerika’da ve tüm dünyada yaygın olarak kullanılmaya başlamıştır. Tütsülenmiş tatlı kırmızı biber; yenibahar, kimyon, kakule, sarımsak,zencefil, kekik, maydanoz, biber, biberiye, safran, kekik ve zerdeçal gibi baharatlarla çok uyumludur.
| Ağırlık | 0,1 kg |
|---|---|
| Marka |
HAYFENE |
Stokta yok
Kargo günlerimiz pazartesi ve çarşamba günleridir.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
Tatlı Kırmızı Biber, Hikori Ağacı Tütsüsü
Nerelerde Kullanılır
Tütsülenmiş tatlı kırmızı biberin gıda sektöründe özellikle paketli gıdalarda ve fast foodlarda yaygın olarak kullanıldığı bilinir. Bunun yanı sıra son dönemler tüm mutfaklarda tercih edilen bir baharat çeşidi haline gelmiştir. Bu baharat özellikle ızgara sebzelerde, deniz ürünlerinde, patates tariflerinde, güveç yemeklerinde, közlenmiş mısırlarda, ızgara kırmızı et ve beyaz etlerde, soslarda, çorbalarda sıkça tercih edilir.
Favori Tariflerimiz
● Dana stroganoff
● Kremalı ballı hardal soslu çıtır tavuk
● Humus
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.