Zeytinlerimiz
Biberiye 60 gr
₺110,00
İğnemsi ince yeşil yaprakları olan bir bitkiden elde edilen biberiye halk arasında kuş dili otu olarak bilinir. Taze bir şekilde dalından koparılarak da tüketilen bu çiçekli bitkiden elde edilen aroma, her mevsim yeşil olan yapraklarından gelir. Kendine has baskın bir aroması ve kokusu vardır. Dolayısıyla bir tutamı bile tadını yemeklere geçirmesine yeter. Et yemekleri ve balık yemekleri için ideal olduğu gibi, tavuk yemekleri içerisinde de hoş bir uyum sağlayabilir.
| Ağırlık | 0,1 kg |
|---|---|
| Marka |
HAYFENE |
Stokta yok
Kargo günlerimiz pazartesi ve çarşamba günleridir.
Menşei
Türkiye
İçindekiler
Biberiye
Nerelerde Kullanılır
Türkiye topraklarından doğal olarak toplanıp kurutulan Hayfene Biberiye birçok alanda kullanılan bir baharattır. Özellikle et yemekleri yapılırken marinasyon aşamasında, soslarda ve fırın yemeklerinde sıklıkla tercih edilir. Kendine has taze aroma ve hoş kokusuyla pilavlara, ev yapımı ekmek ve çöreklere, salatalara ilave edildiği de görülmektedir. Kuş dili otu balık yemekleri ve tavuk yemekleri içerisinde de kullanılabilir.
Favori Tariflerimiz
● Biberiyeli Fırın Patates,
● Focaccia,
● Biberiyeli Keten Tohumlu Ekmek,
● Biberiyeli Çıtır Tavuk.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.