Siyah Pirinç Unu 500 gr

Samsun’nun Bafra ilçesinde yetiştirdiğimiz siyah pirinçlerimiz yerli tohumdan ekilmiştir.

Zirai ilaçsız, kimyasal gübresiz, tertemiz yetiştirdiğimiz siyah pirinçlermizin öğütülmüş halidir. Pestisit analizini Test Raporları ve Analiz Sonuçları bölümünden inceleyebilirsiniz.

Beyaz pirincin glisemik indeksi 75-90 arası yüksek bir değerken siyah pirincin 35-40 arası düşük bir değerdir.

Siyah pirinç, beyaz pirince göre 4 kat daha fazla diyet lif içerir. Karbonhidrat değeri %20 daha düşüktür. Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.

Siyah pirinç ununu beyaz pirinç ununu kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz.

Siyah pirinç ununu nerelerde kullanabilirsiniz?

Siyah pirinç ununu kek, kurabiye, poğaça, lavaş, krep gibi un kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz. Puding ve sütlü tatlılarınızı kıvamlaştırmak için kullanabilirsiniz.